El Trigo Khorasan, un cereal en auge

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Uno de los cereales en auge en los últimos años es el cultivo del Trigo Khorasan, también conocido como Kamut. Actualmente, es fácil encontrar en muchos establecimientos productos de panadería elaborados a base de trigo Khorasan.  Este cereal antiguo ha...
Tipos de certificaciones agrícolas

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a producción agroalimentaria en España produce una gran cantidad de alimentos de calidad y materias primas para el conjunto de la población estatal, europea y mundial. Para poder garantizar la calidad de los productos agroalimentarios se han creado...